サラダ・野菜
白和え、豆腐ステーキ、なます、豆。 なますは砂糖が足りなかった…
ようやく買った圧力鍋でふろふき大根。 圧力鍋、早い! さすがに三食チョコレートというわけにもいかないので、 短時間で何品か作れるよう修行中。 献立をさっと決められるようになるのが目下の目標です。 自分の食べたいもので考えると、 チョコ、アイス、…
小松菜がとってもお手頃価格だったので 沢山買ったはいいものの 似たようなものばかり作るのもね…ってことで ブレンダーでジュースにしてみました。 牛乳とか使って。 レシピは自己流で。 …。 うん。これはなかなか…。 やぱ果物も混ぜないと 飲みやすくはな…
茄子の代わりにズッキーニ。 これはこれでアリ、かも。 ま、個人的には炒めたズッキーニが鉄板かな、とか 思ったんですけど。 結局基本に戻る、みたいな。
ほうれん草の代わりに小松菜。 小松菜の扱いやすさにビックリ。
いつもいつも煮ちゃうので違う方法で… と思って焼いてみた。 けど、どうなんだろこれ。 合ってるのかな…? 煮物以外で大根主役にしようと思ったら 引き出しが全くなかったデス。 他に何かできるかなぁ。
茄子が苦手で、まともに食べた記憶がなく…。 つまり、作ってはみたものの、味の正解が分からないという。 積極的に食べたいとは思わないけど、 時と場合によっては食べても良いかも…と思えるようにはなりました、茄子。 てか、水茄子(って言うのかな)を食…